Épices en pyramides, huile d'argan, babouches en cuir, fruits frais et articles ménagers en tout genre : le Souk El Had est le grand marché d'Agadir, un immense souk fortifié aux milliers d'étals où les familles locales font leurs courses. Pour un croisiériste, c'est l'une des façons les plus marquantes de passer quelques heures à terre, à condition de s'organiser un peu.
Ce guide, rédigé par notre équipe locale à Agadir, aborde le souk sous l'angle de l'escale : vérifier le jour, s'y rendre, s'orienter et garder un œil sur l'heure. Pour le marchandage, les pourboires et la tenue, lisez notre guide que porter, emporter et comment payer lors d'une escale au Maroc.
D'abord, vérifiez le jour de votre escale
Le Souk El Had est généralement fermé le lundi. Les jours d'ouverture peuvent changer : vérifiez le jour de votre escale et les informations locales les plus récentes avant d'organiser votre journée autour du souk. Si votre navire fait escale un lundi, de bonnes alternatives sont le belvédère de la Kasbah, la balade patrimoniale à la Médina Polizzi, la campagne de l'arganier ou les dunes.
Le vendredi, la plupart des lieux sont ouverts, mais certaines boutiques ferment un moment autour de la prière de midi et la ville vit à un rythme plus calme. Bon à savoir si votre temps à terre tombe en milieu de journée.
Se rendre au souk depuis le terminal croisière
Le souk se trouve à environ 4 km du port, en retrait de la plage. C'est trop loin pour faire l'aller-retour à pied confortablement pendant une escale, surtout sous le soleil de midi : la plupart des passagers y vont en voiture.
- En petit taxi : les petits taxis orange circulent en ville. Demandez le compteur ou fixez clairement le prix avant de partir, et prévoyez de petites coupures en dirhams.
- Avec une excursion guidée : votre chauffeur vous attend au terminal croisière du port d'Agadir avec une pancarte à votre nom, vous conduit au souk et vous ramène. Les détails du rendez-vous arrivent par WhatsApp avant l'escale.
Si vous y allez seul, notez (ou convenez avec le chauffeur de taxi) la porte où vous avez été déposé. Le souk compte de nombreuses portes, et il est facile de ressortir d'un autre côté.
Ce que vous trouverez au Souk El Had
Le souk est vaste et peut ressembler à un labyrinthe lors d'une première visite : mieux vaut savoir ce que l'on cherche. Ce que les croisiéristes recherchent souvent :
- Épices et herbes, dont les mélanges pour tajine et la menthe pour le thé.
- Huile d'argan et produits à l'argan, culinaires ou cosmétiques. Achetez auprès d'un étal ou d'une boutique de confiance et demandez comment l'huile a été produite.
- Articles en cuir comme babouches, sacs et ceintures.
- Artisanat, céramiques, textiles et bijoux traditionnels.
- Fruits frais, dattes et fruits secs, une partie très colorée du marché, même sans acheter.
Avant d'acheter des aliments, des liquides ou des objets volumineux, vérifiez les règles de votre compagnie sur ce que vous pouvez rapporter à bord.
Organiser votre temps au souk
Le souk est assez grand pour perdre la notion du temps. Quelques réflexes aident :
- Fixez votre budget temps avant d'entrer. Partez de l'heure de retour à bord, gardez une marge confortable, et programmez une alarme sur votre téléphone pour le moment où il faut repartir.
- Convenez d'un point de rendez-vous avec votre groupe, par exemple la porte d'entrée, au cas où vous seriez séparés.
- Faites une petite liste. Choisissez deux ou trois choses qui vous tiennent à cœur plutôt que de vouloir voir toutes les allées.
- Prévoyez des espèces en dirhams. Les espèces sont la règle au souk. Il y a des distributeurs au centre-ville et autour de la marina, mais généralement pas au quai croisière : anticipez.
Être à bord à l'heure relève de la responsabilité du passager : gardez l'heure en tête, même au milieu d'une belle négociation.
Respect et sécurité
- Adoptez une tenue correcte : des épaules et des genoux couverts sont appréciés au souk.
- Demandez avant de photographier des personnes ou leur étal.
- Gardez téléphone et portefeuille hors de vue dans les allées animées, et utilisez un sac qui ferme.
- Déclinez poliment les guides non officiels ; un simple « non merci » suffit.
Visiter avec un guide local
Vous pouvez visiter le souk seul, mais beaucoup de croisiéristes l'apprécient davantage avec quelqu'un qui en connaît les allées. Lors de notre visite guidée du Souk El Had, un guide agréé partage l'histoire du souk et des anecdotes locales, vous montre où trouver épices, artisanat et cuir, et vous explique comment marchander. Le transport est organisé depuis le terminal croisière : pas besoin de penser aux taxis ni aux portes.
Si vous préférez intégrer le souk à une matinée plus large, la visite d'Agadir en demi-journée réunit le belvédère de la Kasbah, une coopérative d'huile d'argan et le Souk El Had.
Découvrez toutes nos excursions à Agadir pour croisiéristes, lisez le guide du port de croisière d'Agadir, ou demandez à notre équipe locale quel programme convient à votre escale.
Questions fréquentes
Le Souk El Had est-il ouvert tous les jours ?
Il est généralement fermé le lundi. Les jours d'ouverture peuvent changer : vérifiez le jour de votre escale avant de vous organiser.
À quelle distance le Souk El Had est-il du port d'Agadir ?
Environ 4 km, en retrait de la plage. La plupart des passagers y vont en taxi ou avec un chauffeur réservé plutôt qu'à pied.
Peut-on payer par carte au souk ?
Ne comptez pas sur la carte bancaire : les espèces en dirhams restent la règle au souk. Nos excursions, elles, se paient en ligne par carte ou PayPal.
Faut-il un guide pour le Souk El Had ?
Non, mais un guide aide à s'orienter, à comprendre ce que l'on voit et à marchander en confiance, ce qui compte quand le temps est limité.
